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夏季养生指南降压食疗多吃芹菜


芹菜是一种脆嫩而别有风味的香辛蔬菜,不仅是家常蔬菜中上乘之品,而且具有一定药理和治疗价值。多年来湖北白癜风微信交流群,各地报导芹菜能治疗高血压、冠心病、脑血管疾病和肾炎等症新疆白癜风微信交流群。通常人们只是食用它的茎部,把叶子和根都弃掉了。其实,作广东白癜风微信交流群为心血管病病人的膳食,最好将根、茎、叶一起洗净全用。芹菜江苏白癜风微信交流群,又名香芹,是伞形植物,有水芹、旱芹两种,药用以旱芹为多,性味甘、凉、无毒。入肺、胃、肝经、含芫荽甙、挥发油、甘露醇、环己六醇、烟酸等,功能有利尿镇痉,理胃中湿浊,除心下烦热。《千金.食治》说它“益筋力,去伏热,治五种黄病”。《本草拾遗》认为它能“去压症”。现在医学认为芹菜有降血压、降血脂的作用。

下面介绍数种降压食谱:

芹菜煲红枣:除了可治疗高血压外,还可治疗急性黄疸型肝炎,膀胱炎等症。每次可用芹菜200-400克,红枣50-100克,煲汤分次服用。如不是芹菜季节,用干的芹菜头150-250克与红枣煲水饮,亦有疗效。

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